แม้ว่าหลายคนจะพิจารณาผลงานชิ้นเอกของบาวาเรียชิ้นนี้ว่าเป็นสิ่งที่ดีเลิศของปราสาทเยอรมัน แต่ก็เป็นสิ่งที่สร้างขึ้นใหม่ในช่วงปลายทศวรรษ 1800 ตามคำสั่งของกษัตริย์ลุดวิกที่สองกษัตริย์แห่งบาวาเรียสั่งให้สถาปนิกออกแบบบางอย่างที่สะท้อนให้เห็นทั้งโอเปร่าของ Richard Wagner และอุดมคติโรแมนติกของยุคกลาง จินตนาการเหมือนกับปราสาทเจ้าหญิงนิทราที่ดิสนีย์แลนด์

ประเทศไวน์ Rheingau แผ่กิ่งก้านสาขาตามแนวแม่น้ำไรน์และทางตะวันตกของแฟรงค์เฟิร์ตทำให้เกิดสิ่งที่โอโนฟิลจำนวนมากพิจารณา Riesling ที่ดีที่สุดในโลก ในขณะที่องุ่นขาวเป็นขนมปังและเนยของพื้นที่ Rheingau ยังผลิตSpätburgunderที่ยอดเยี่ยม ตำนานเล่าว่าชาร์ลมาญได้รับคำสั่งให้ปลูกองุ่นต้นแรกเมื่อกว่าพันปีก่อน...